炸,清苦些的人家就炸些素的,再平淡无味的吃食过了热油,都能激发出不一样的香味。 还有娃娃们喜欢的麻团,麻花,小油条。 村里随处可见举着零嘴小食,边跑边闹的小孩。 今年周寻也得跟着站灶炸丸子,二姑好多年没回村了,决定炸萝卜丸子、豆腐丸子和藕丸子,还有酥肉、全鱼也要提前炸好。 除了萝卜丸子,其他两样都放肉沫,一样一半,炸出来好吃。 藕是前几日去荷塘村买的,周寻赶着自家骡车去直接买了一挑子,给里正和相熟的,还有已经变成亲戚的几家都送了一些。 吃藕补肺,放骨头熬藕汤也好。 冬日荷塘村的小码头来了拉藕倒卖的船只,还有卖鲜鱼鲜虾的。 虾太小吃不上口,周寻没要,买了一桶鲜鱼,约摸五六条,拿回去给...
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